Hortitops Chinese kool Brassica pekinensis - Granaat, Zelfsluitend is een verrukkelijke groente voor de nazomer. De slanke, langwerpige kolen die aan de bovenkant iets openstaan, zijn donkergroen van kleur en kun je op diverse manieren bereiden.
De Hortitops Chinese kool Brassica pekinensis - Granaat, Zelfsluitend heeft een heerlijke smaak. Bovendien groeien de kolen goed en snel en zijn om al die redenen de teelt meer dan waard.
Je kunt de Hortitops Chinese kool Brassica pekinensis - Granaat, Zelfsluitend in de periode half juli tot half augustus op voedzame grond zaaien. Zaai zeker niet vroeger dan half juli, anders is de kans op ‘schieten’ te groot en komt er van koolvorming niets meer terecht. Plant op regels of rijen met een tussenruimte van 50 cm. Zaai zo dun mogelijk. Na opkomst van het zaaisel moet je uitdunnen tot de overblijvende planten op 40 cm afstand van elkaar in de rij staan. Met Chinese kool kun je niet verplanten. Houd de grond daarom goed vochtig. De oogst is uiteraard afhankelijk van de zaaitijd. Daarnaast kun je de Hortitops Chinese kool Brassica pekinensis - Granaat, Zelfsluitend in het groentevak van je koelkast bewaren.